ورشة تدريبية متخصصة في مجال فحص نقاوة وصحة حبوب القمح
عقدت المؤسسة العامة للغذاء والدواء وبالتعاون مع المركز الوطني للبحوث الزراعية ورشة تدريبية متخصصة في مجال فحص نقاوة وصحة حبوب القمح، استهدفت فني مختبر فيزياء الأغذية .
وركّزت الورشة وعلى مدار يومين على التطبيق العملي لأفضل الممارسات المخبرية في فحص نقاوة وصحة الحبوب وتصنيف الشوائب، بما يسهم في توحيد إجراءات العمل وفق المعايير المعتمدة وتعزيز كفاءة ودقة النتائج.
وجاءت الورشة بتنظيم من مديرية المختبرات -شعبة جودة الغذاء، وشارك في تقديمها رئيس قسم بحوث تكنولوجيا البذور في المركز الوطني للبحوث الزراعية المهندسة مجد اللوزي، كما تعد الورشة جزء من البرنامج التدريبي المتخصص لفحوصات الحبوب، والذي شمل أيضا التدريب على سحب عينات الحبوب بمشاركة (20) فني، بهدف تعزيز التكامل بين مراحل أخذ العينات والفحص المخبري لهذه السلع الاستراتيجية.
