الغذاء والدواء تشارك بورشة عمل متخصصة حول "إجراءات الرقابة والتفتيش على المصانع الغذائية"
شاركت المؤسسة العامة للغذاء والدواء في ورشة عمل متخصصة بعنوان "سلامة الغذاء وإجراءات الرقابة والتفتيش على المصانع الغذائية"، عقدتها غرفة صناعة الأردن، أمس الثلاثاء، بالتعاون مع المؤسسة، ووزارة الصناعة والتجارة والتموين-وحدة الرقابة والتفتيش على المنشآت الاقتصادية، ووزارة الصحة، وبمشاركة ممثلين عن القطاع الصناعي الغذائي.
وافتتح الورشة مساعد المدير العام للشؤون الفنية في غرفة صناعة الأردن المهندس عصام بهلول، بحضور مدير وحدة الرقابة والتفتيش على الأنشطة الاقتصادية في وزارة الصناعة والتجارة والتموين المهندس محمد الخالدي.
وقدّم خبراء المؤسسة ثلاثة عروض متخصصة؛ حيث استعرض المهندس محمود الصمادي، رئيس قسم المصانع والمعامل الغذائية، دور المؤسسة في دعم الابتكار في التصنيع الغذائي، فيما تناولت المهندسة لانا الجعفري من شعبة ترخيص المصانع الغذائية إجراءات المؤسسة في الرقابة والتفتيش على المصانع وأفضل ممارسات التصنيع الغذائي لضمان سلامة المنتجات، كما استعرض المهندس أحمد الشياب، رئيس قسم أغذية الاستعمال الخاص وأغذية الرياضيين، إجراءات المؤسسة لضمان إنتاج مكملات غذائية واغذية استعمال خاص آمنة وعالية الجودة.
وتضمنت الورشة عرضًا للمهندسة خلود خدام الجامع من وزارة الصناعة والتجارة والتموين حول تطوير منظومة الرقابة والتفتيش، إلى جانب عرض مديرية صحة البيئة في وزارة الصحة لإجراءاتها الرقابية، واختُتمت بجلسة نقاشية مع المشاركين.
وتأتي مشاركة المؤسسة تأكيدًا لدورها في ترسيخ منظومة رقابية متكاملة ترتكز على الوقاية والشراكة مع القطاع الصناعي، بما يعزز سلامة الغذاء، ويعزز تنافسية المنتج الوطني، ويدعم التزامه بأعلى معايير الجودة، ويعزز فرص وصوله إلى الأسواق المحلية والإقليمية والعالمية، انسجاماً مع رؤية التحديث الاقتصادي
